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269:
【探】支那そば屋
投稿者:
としき@自宅
2005/02/28(月) 13:26
参照先:http://toshiki.la.coocan.jp/
コメント数 1
うちの母(約65歳)から、日野市周辺でおいしい支那そば屋はないかと尋ねら
れました。ちなみに、うちの母による支那そばの定義は、細麺の縮れ麺である、
とのこと。スープは鶏がらしょうゆ味で、あと、なるととシナチクは必須、だそ
うです。
もし該当する商品を提供する店を知っていたら教えてください。
- No.269 -
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270:
Re: 【探】支那そば屋
投稿者:
Konno
2005/03/01(火) 01:40
269 番 としき@自宅 さんへのコメント コメント数 1
鶏がらしょうゆ味のおいしいラーメン屋というと、今は幻になった多摩センターの
銀龍を思い出しますが、全ての条件に当てはまる店はわからないですねぇ。
あっさり醤油味のおいしい店なら、やっぱり千人同心ですね。あの透明感のあるスープ
とこしがあってうまい麺は思い出すとたまらん。最近メニューを変えて、味噌も始めた
そうですが、まさかスープが変わってたりしないよなぁ。
おいしいかどうかを別にすれば、多摩センターのヨーカドーの隣にあるちりめん亭は
当てはまってた気がしますが。(^^; チープな味という感じで、私はお勧めはしません。
- No.270 -
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コメント元:269 へ
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271:
Re^2: 【探】支那そば屋
投稿者:
としき@宿直
2005/03/01(火) 06:04
参照先:http://toshiki.la.coocan.jp/
270 番 Konno さんへのコメント コメント数 1
> おいしいかどうかを別にすれば、多摩センターのヨーカドーの隣にあるちりめん亭は
> 当てはまってた気がしますが。(^^; チープな味という感じで、私はお勧めはしません。
OKです。
うちの母の年齢を考えれば、思い出の味というのはかなりチープなものだと
思われますので。
- No.271 -
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コメント元:270 へ
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272:
Re^3: 【探】支那そば屋
投稿者:
Konno
2005/03/01(火) 20:45
271 番 としき@宿直 さんへのコメント コメント数 1
> OKです。
> うちの母の年齢を考えれば、思い出の味というのはかなりチープなものだと
> 思われますので。
あわわわ、もう行っちゃったかなぁ。チープと言うのはたとえばインスタントの
チキンラーメンのような感じなんですよ。ファーストフード的というか。
銀龍は懐かしい味という感じでしたが、ここのは全然違う味に思えます。
- No.272 -
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コメント元:271 へ
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273:
Re^4: 【探】支那そば屋
投稿者:
としき
2005/03/01(火) 21:57
参照先:http://toshiki.la.coocan.jp/
272 番 Konno さんへのコメント コメント数 1
> あわわわ、もう行っちゃったかなぁ。チープと言うのはたとえばインスタントの
> チキンラーメンのような感じなんですよ。ファーストフード的というか。
まだ行っていません。近日中に行ってみたいと思いますが。
実はうちの母、チキンラーメンは割と好きらしいのです。
私はあれ、そんなにおいしいとは思わないのですが。
と言いつつ、私はベビースターのお菓子は大好きだったりするので、多分、チキ
ンラーメンにお湯をそそがずにばりばり食べるのは私の口に合うのかも。
- No.273 -
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277:
弘前軒に行ってきました
投稿者:
Konno
2005/03/03(木) 01:45
273 番 としき さんへのコメント
今日、日野市の弘前軒というラーメン屋に食べに行きました。
場所は日野市南平9-44-11 で、ヤマダ電機の向かいです。
タマラーさんの日記で見て一度食べてみようと思っていたので。
http://tamaraa.bbzone.net/af.htm
けっこうはやっているようで、行った時は店の外に一人並んでました。
味は永福町の大勝軒系だそうで、煮干の風味が結構出ていて、割と好きな味です。
ただ、麺が普通で2玉分300gあるので、3/4 か、1/2 にしたほうがいいです。
ナルトも載ってるし、割とあっさり味だし、ちょっと煮干のえぐみを感じますが
煮干系が苦手でなければまあまあ美味しいと思いますよ。ちりめん亭よりは薦め
られるかなと。
- No.277 -
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コメント元:273 へ
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